祀宴的差異

宴王或稱祀宴，又分為軟宴及硬宴。

宴王辦理的時間除了大型祭典之外，如神明生日、建醮、安座、都可以擺宴，

而宴的內容可以視場合主題不同添加創意，如點心宴、四季宴...

以澎湖為例，各廟主神聖誕慶典、建醮或是送王時，還會舉辦「祀宴」儀式，

但不是宴請人而是宴請神明，宴會的主角（主神）坐在主位上，恭請諸神就座用餐。

「祀宴」儀式又分「硬宴」和「軟宴」，「硬宴」為一次將飯菜擺全後，焚香開宴；

「軟宴」則是每一位神明皆有一名專屬禮生在旁伺候，一道道佳餚分程敬酒和獻菜。

宴請眾神時，除了山珍海味外，還會準備大三牲、小三牲、燒豬、山產、海產、糕餅、糖果、鮮花水果等，現場也會請來戲班子、北管和南管團體表演，娛樂眾神。各地的祀宴習俗和規矩都不太一樣，但儀式禮節都相當繁瑣，由此便可知大家對於祀宴儀式的重視。